一気に芽吹き始めたベランダの植物　心配したシャインマスカットも生きてた

今朝はお美しいお客様も

籠の跡がつくといい感じ

ランチにオープンサンドとバターで食べるよ

大好きなフランクフルタークランツ作ってみた

私が住んでいる所ではなかなか見つからないドイツのケーキ

ユーハイムが有名です

バタークリームで出来ているので　昭和レトロというところ

生クリーム山盛りのパンケーキより　こんな素朴なケーキが最近は好み

ハード系パン焼き調子に乗ってきました

本日は初めてのカンパーニュ

布付きで発酵したから籠の筋が出なかったけど

しっかり割れました

焼きたてのハード系パンの美味しいこと美味しいこと

これを楽しむには隣がパン屋さんか　自分で焼くしかないのです