梅の花

蕾で買った梅の枝に 花が咲き始めた

紅梅、白梅と言うと高貴な花というイメージなのに ウメって言うと何だか素朴な感じがする

「桜」や「桃」は女の子の名前に使われるのに 「梅」は一気に「隣のおばあちゃん」

だいぶ差をつけられているが、春の一番の香り

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盛り付け模索

YouTubeを見ると 素敵な盛り付けを実践してる方がたくさんいて参考にしてます

NHKで行正り香さんのコーディネートを観てゴールドのチャージャープレートが欲しくなりました

ビーツピューレは勾玉みたいに飾る予定だったけど クリーム状にならなかったため 下に敷く事に ぶっつけ本番なので思ったように行かないことがたくさん

とっても美味しかった蟹サラダ

豆腐マヨネーズを使うと 何でも美味しくなる

まわりの葉っぱはもう少し小さくしたかった

フランスパンを飾るとバエる〜はず

シンプル マッシュポテトが美味しくできた

多分ロブション並み

市販のパイシートでホットアップルパイ

林檎の下にはマスカルポーネ

簡単で絶品

何か足りない盛り付け

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田作り

おせち料理の定番のひとつ

田作りを作りました

ミックスナッツ入りで、おやつにもぴったり

すごく美味しい

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ビッグレモン

今年も頂きました

デカい

「小さきものはみなうつくし」

では大きものは?

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