投稿者「klog」のアーカイブ

初めての自家製酵母パン

レーズン酵母で作ったカンパーニュ 変わらず形はまだまだです 香りはgood 食べ … 続きを読む

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レーズン酵母

初めての天然酵母作り 出来上がりまで5日くらい 毎日混ぜて発酵を促します 出来上 … 続きを読む

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カンパーニュ

久しぶりに焼いたパンは不恰好

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お家パン

最近はカンパーニュばかり焼いてる オーバーナイト法で簡単仕込み 簡単だけど美味し … 続きを読む

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