この季節 あちこちのパン屋さんで見かけます
シュトーレンではなくシュトレンが正しい発音らしい クリスマスまでの4週間 少しずつスライスして食べます
もともと胡桃やレーズンや無花果の入ったどっしりとしたパンが大好きなので シュトレンも好み
このシュトレンは太田のカノンさんのもの 平べったい形が多い中 しっかりトンネルの形をしてます シュトレンは「坑道」という意味なので この形が正解なのかな
薄くスライスして食べてますが クリスマスまでもたせるのは無理ですね
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